quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Salame de Chocolate

Hoje aprendemos a escrever uma receita de culinária e a confeccioná-la.

Salame de Chocolate

Ingredientes:

- 100 g de chocolate em pó
- 200 g de bolacha Maria
- 1 ovo
- 100 g de açucar
- 100 g de manteiga
- papel de aluminio

Preparação

Parte-se a bolacha em bocados mais pequenos.
Amassa-se a manteiga com o açucar, mistura-se o ovo e bate-se muito bem.

Junta-se o chocolate, mexe-se bem e por fim juntamos a bolacha, amassando tudo muito bem.

Deita-se este preparado sobre o papel vegetal, molhado em sumo de laranja e polvilhado com açucar. Enrola-se bem apertado e vai ao frigorifico, durante algumas horas, até que esteja rijo.

Bom apetite!!!

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